豆乳から引き揚げた湯葉。高級感があり、
最高級植物たんぱく質が豊富。生でもおいしく食べられます。

作りたてのゆばを冷凍保存してご提供しています。

製造後すぐ冷凍または冷蔵し、お客様に提供するときに美味しい状態になるようにしています。

刺身ゆば

引き上げゆば

生東寺

購入はこちら

ABOUT

大阪ゆばは、大阪府貝塚市でゆばの製造販売をしています。

ゆばの原材料である大豆に含まれているタンパク質には、血中コレステロールの低下作用や、肥満の改善効果があります。当店のゆばは防腐剤・保存料を一切含んでおらず、大豆本来の味を楽しんで頂ける逸品となっております。

Product Features

自社工場で大豆から生成した豆乳を使用し、防腐剤・保存料は一切使用しておりません。大豆本来の風味・甘みを味わって頂けます。

毎週土曜日に、刺身ゆば、汲み上げゆば、引き上げゆば、生東寺の4種類のゆばを製造しています。製造後すぐ冷凍または冷蔵し、お客様に提供するときに美味しい状態になるようにしています。

同じ作り方をしたとしても、その日の気候、温度、湿度などによって、湯葉の食感は異なります。その日の状況にあわせて、最も美味しい風味のゆばを皆さんにご提供できるよう、日々努力しています。

Online Shop

適当な大きさに切り、しょうが・わさびじょう油、わさびポン酢、ポン酢でお召し上がりください。

お吸物・みそ汁・煮物・あえ物・酢の物・鍋物（水煮・すき焼・うどんすき）・春巻きなどにどうぞ。

お好みの大きさにカットし、そのまま刺身として。素揚げで麺つゆやお塩で。煮物やお吸い物、お味噌汁やお鍋などに。天ぷらでも美味しくお召し上がり頂けます

Contact

ご質問・ご相談などがございましたら、お電話やメールフォームよりお受けしています。
お気軽にお問い合わせください。